Яблоки – очень полезные фрукты, содержащие много витаминов. Они также поставляют в организм железо и другие необходимые вещества. А чтобы яблоки действительно были полезными их нужно правильно выбрать.

Перед тем как подойти к прилавку решите для себя, какие яблоки вы хотите купить – импортные или произведенные в своей стране. Импортные, конечно же, очень красивы на вид, но они покрыты слоем веществ, которые сохраняют их в процессе перевозки и не дают испортиться. Если предпочитаете такие фрукты, то лучше всего очищайте яблоки от кожицы.

В отечественных яблоках витаминов немного больше, чем в импортных. Это потому что импортные срывают еще зелеными. А ведь не секрет, что яблоку, чтобы быть вкусным и полезным, нужно созреть на ветке дерева.

При выборе тщательно осматривайте яблоки, которые берете. Они должны быть без коричневых пятен и вмятин. Цвет плода должен соответствовать сорту. Чем натуральнее будет выглядеть яблоко, тем больше пользы оно принесет организму. Не забудьте понюхать яблоко. Хорошее качественное яблоко обязательно должно иметь яблочный запах.

Если продавец не против, то попросите разрезать одно яблоко и рассмотрите его косточки. Если они белые и коричневые, то такое яблоко было сорвано зеленым. У спелого яблока все косточки обязательно коричневые. Обратите внимание на то, как быстро темнеет яблоко. Если быстро – это значит, что яблоко содержит достаточное количество железа, поэтому будет вкусное и полезное.

Таким образом, покупая яблоки, рассматривайте, нюхайте их, а при большой удаче может и попробовать получится, тогда уж действительно можно купить качественный и полезный продукт.