Этот спелый и яркий овощ знает даже ребенок. Эту статью посвятим полностью и всецело помидорам. На сегодняшний момент врачи, диетологи и простые люди спорят о пользе и вреде помидоров. Так что же есть такого в помидорах, что за них развернулась акая ожесточенная борьба.

Приверженцы пользы помидоров отмечают богатство этого овоща микроэлементами и витаминами, такими как: витамины группы B, A, E и таким редким K. А также мякоть помидоров содержит в себе важнейшие микроэлементы: магний, йод, железо и так далее. Думаю никто не будет спорить о пользе витаминов и микроэлементов.

Но далеко не витамины самое важно в составе томатов, а вещество под названием ликопин. Это мощный природный антиоксидант, который позволяет бороться со многими серьезными и опасными заболеваниями, например, рак.

Вы загрустили и все дни кажутся серыми, вам срочно нужно включить в рацион помидоры. Ведь они содержат серотонин, он же гормон радости. Но не только мякоть томатов несет пользу, в кожице этого овоща состоит из клетчатки и регулирует перистальтику желудка, данной проблемы со стулом. А семена позволяют избежать загустения крови и препятствуют образованию тромбов.

Оппоненты пользы томатов главным образом сетуют на содержащиеся в этом овоще аллергенов. В связи с чем людям склонным к пищевой аллергии помидоры нужно употреблять крайне осторожно. Кроме того, в соке содержится большое количество кислот, что также является противопоказанием к употреблению при заболевании желудочно-кишечного тракта.

Но мнения и тех кто «за» помидоры, и тех кто «против» сходятся в одном, все полезно лишь в меру.